Boergondische culinaire markt

• Posted on Gertie
• in
• on juli 4, 2013
• Reacties uitgeschakeld voor Boergondische culinaire markt

Culinaire markt bij de Boergondische Tuijn op zondag 25 augustus.

Genieten van de Brabantse gastvrijheid, culinaire verwennerijen en gemoedelijkheid in een bijzondere tuin! Aan een rustig landweggetje in het buitengebied van Sint Anthonis vindt u ‘de Boergondische Tuijn’ Noordkant 17 5845EX te St.Anthonis.

Op zondag 25 augustus  tussen 11.00 en 17.00 uur kunnen bezoekers genieten van biologische producten uit eigen moestuin en boomgaard op de Culinaire-Markt. We serveren dan verschillende smaken verse huisgemaakte soepen; de Sint Tunnisse Schotse Hooglandersoep, butternutsoep, Cuer de Boeuffetomatensoep, courgettesoep en een vegetarische Dwars dur d’n Hofsoep,            Daarnaast bakken we verschillende smaken taarten, broodjes gezond en quiches met groenten, fruit en kruiden uit eigen Moe’s tuijn en Boomgaerd. Onze alcoholvrije bowl uit de Boomgaerd behoort tot de favorieten. Verder kan men verschillende smaken kruidentheeën uit eigen tuin, jams, confituren en siropen proeven.

Wij hebben onze tuin de naam “de Boergondische Tuijn” gegeven omdat wij het leuk vinden om culinair te koken en –in te maken met biologische producten , vergeten groenten en fruit uit onze biologische moestuin en boomgaard. Hiermee hebben we verschillende receptenwedstrijden gewonnen.                                                                                                                                                              Wij bieden op afspraak een Dwars dur d’n Hofarrangement aan. Dit kan van een 3 gangen tot een 10 gangendiner met eventueel een wijnarrangement (van Louise LeRoux).

Dit alles kan gecombineerd worden met een leuke workshop. Men kan kiezen uit een tiental workshops, zoals; aquarelleren, houtbewerken, beeldhouwen, moodboards maken, dieren schilderen met acrylverf, creatief wilgentenen vlechten, bloemschikken, hartenwens-schilderijtjes maken, culinaire kookworkshops, tapasworkshop, hoe zet je een moestuin op en hoe leer je groenten en fruit in te maken.

Van april tot en met oktober zijn wij elke donderdag van 11.00 tot 17.00 uur geopend en verder op afspraak. De entree is gratis. Voor een uitgebreide rondleiding door de Moe’s tuijn, Boomgaerd,     kas de Orangerie en siertuin Art-boretum met uitleg over de Kosmosagenda vragen we E4,50 incl. 1 kopje koffie (kruiden-)thee. Een gedeelte van de opbrengst gaat naar een goed doel.

U bent van harte welkom op zondag 25 augustus op de Culinaire-Markt!

vriendelijke groeten en tot ziens!

de Boergondische Tuijn

Noordkant 17

5845EX St.Anthonis

0485-382812 / 06-14330453

info@deboergondischetuijn.nl                              www.deboergondischetuijn.nl